生産者等情報
全体の特徴PR等
十日町の特産品をお届けする、「地域商社」の顔を併せ持つ道の駅
当センターは道の駅であると同時に、主に首都圏の飲食店に向けて十日町地域の特産品を販売する「地域商社」です。地域商社業務の出先として埼玉県和光市にも営業所を設けております。取り扱い品種は自信を持っておすすめする、十日町産の魚沼コシヒカリ1種のみ。全て生産者から直接購入したものです。生産者から受け取ったお米を最高の状態でお届けするため、鮮度にこだわって玄米を冷蔵保存。ご注文いただいてから精米しお届けしております。
こどもたちにも伝わる、十日町産魚沼コシヒカリの美味しさ
魚沼産コシヒカリは十日町以外の魚沼地域内でも生産されていますが、「土・水・気候・立地」の点から見て、十日町産魚沼コシヒカリはトップクラスだと考えています。現在和光市、新座市の小中学校の給食の一部に「十日町産魚沼コシヒカリ」を使っていただいていますが、給食でほとんど残ることがないそうです。こどもたちにも十日町産魚沼コシヒカリの美味しさが伝わったようで、とても嬉しく感じています。
十日町、また新潟県の地域商社として特産品を伝える
私たちは十日町地域の地域商社として、十日町産魚沼コシヒカリをはじめ、様々な美味しい食材・特産品を取りまとめてお届けすることができます。また首都圏のお客様に向けては、広く新潟県内の特産品、とくに水産物、果物類にも力を入れて取り扱ってまいりますので、ぜひお問い合わせください。
【栽培品種と生産量】
魚沼産コシヒカリ 約70トン
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