新潟県新潟市江南区の農事組合法人あしぬまカントリーの生産者情報を追加しました。

新潟市の中心部・交通の便が良い場所で都市近郊型農業を行っている新潟米の生産者です。
平場の為災害が少なく、常に安定した品質と収量を確保することが出来ます。
品種はうるち米はコシヒカリ、新之助、五百万石、にじのきらめきなどを栽培しています。
五百万石は酒米品種ですが、粒が大きく、しっかりした食感。心白があることからリゾットにもおすすめです。

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