【品種紹介】華麗舞
粘り気が少なくてほぐれやすい、カレーソースと合うお米
「華麗舞」は、中央農業総合研究センターがハウス食品株式会社と共同で、カレー用として開発・製品化を進めたお米です!
名前は「炊飯米が口の中で粒が華麗に舞うようにほぐれやすいこと、この食感がカレーソースに合うこと」から命名されました。
そんな「華麗舞」の特徴は…
・粘り気が少ない
・塊にならない
・カレーソースにさらりとなじむ
・もっちりとした食感
ぜひカレーソースを使ったメニューに合わせてみてください!
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