炒飯や丼もの、カレーにオススメの早生品種

「ゆきん子舞」の名前は雪のように美しく、透明感のある米のイメージから、命名されました。
とても印象に残る名前ですよね。

そんな「ゆきん子舞」の特徴は…
・粘りすぎない（パラパラ感）
・適度な歯ごたえ
・ほのかな甘み

油との相性が良く、料理をより引き立ててくれるお米で、炒飯にマッチします！
また、しっかりとした粒感があるので、丼ものやカレーとも相性の良いお米です。


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